特许加盟是目前世界上极为普遍的投资方式。在西方发达国家，特许行业的销售额占社会消费品消费总额的40%以上，特许加盟的店面数占总店面数的50%以上，并且渗透到便利店、餐饮、洗衣店、汽车维修、教育培训、书店、会计服务等多个行业。
中国连锁经营协会会长郭戈平日前指出，近年来，我国特许经营有了快速的发展，截至1999年底，我国连锁企业总数已达1800家，连锁店铺26000家，经营额1500亿元，占社会消
费品零售总额的5%左右，其中特许企业占到连锁企业的36%，其销售额以40%的年增长率成长，大大超过了全国社会消费品10%的年增长率。郭戈平认为，我国多数零售、服务企业规模小、网点多、分布面广，特许经营创造了统一管理与分散经营的最佳结合模式。
毕竟，这种投资创业形式在我国刚刚兴起，很多中小投资者对于投资哪个行业，选择哪个品牌，如何找到该品牌的经营者等问题知之甚少。对此，有关专家提出以下中肯意见。什么是特许经营？中国前国内贸易部的定义：指特许者将自己所拥有的商标(包括服务商标)、商号、产品、专利和专有技术，经营模式等以特许经营合同的形式授予被特许者使用，被特许者按合同规定，在特许者统一的义务模式下从事经营活动，并向特许者支付相应的费用。
该做哪个行业
投资者的投资倾向往往与市场对该行业的需求密切相关，表明目前该行业存在着较大的赢利空间。但另一方面也应看到，冷门行业由于处于发展阶段，潜在需求大，竞争少，有时候反而具有投资价值和赢利空间，而一些热门项目，大家争相进入，造成短时间内该行业急速膨胀，令供求关系颠倒。
同时还要正确评估个人能力和投资项目是否匹配。如有些项目是以分销为目的，要求加盟者有销售和业务能力；有些是以制作为主，如动画制作店，总公司负责揽活，而加盟者只负责完成制作，需要的是加盟者具有个人技能。另外从业经验也是挑选项目必须考虑的因素，尽量选择熟悉的行业加盟。
除此之外，还要考虑到：1.所选择行业的短、中和长期发展潜力有多大？挑选正处于成长和发展期的项目是明智之举。2.拥有的财力是否足以支持赚到钱之前的资金周转。
选择哪个品牌
首先要考察特许企业的品牌吸引力和从事该行业的时间、财力、本土化及规划等。中国的特许经营缺少可供转让的成熟品牌，一部分企业在商品服务、销售技术上还没有鲜明的特色，尚不具备特许连锁的条件就一哄而上，纷纷“特许”，结果整个连锁体系犹如空中楼阁，没有发展后劲。所以认真识别特许商，是有实力的特许经营企业，还是在做“圈钱”骗术的企业，对投资成败是关键因素。
全面了解特许方对加盟者的服务有哪些。由于绝大多数的加盟者欠缺行业的经营经验及相关的专业知识及技能，特许方总部能否扮演好辅导者的角色，是加盟者应当考虑的重要方面。传授技能和知识、提供经验、开店后解决问题、在促销和经营上的各种相关协助都是总部必备的。
实地调研，量力而行。在进行各种相关资料的收集之后，加盟者还应当进行商圈的考察和店铺的选择，对经营目标进行相关的测算和预测，结合实际情况进行投资。除了现有的资金外，当然也可以借助银行贷款等方式筹措资金。
认真阅读和推敲加盟条款。很多加盟者在签订合同时不注意，导致在以后的经营中发生纠纷和争执的事件。
参加特许经营展览会。这对投资者而言可以说是一条捷径。将于本月在杭州举办的国际投资及加盟展览会就为投资者提供了一个全面接触加盟品牌的机会。
店址如何选择
业内人士指出，加盟特许经营，最主要的是店址的选择，因为它直接关系着加盟者的利润水平甚至经营成败。好的店址可以使生意兴旺，选址不当也可以使生意萧条，甚至倒闭。所以许多人把商店经营成功的秘诀的首要因素归结为：地址、地址、还是地址。
一般人总喜欢选择繁华商业区开店，但由于这些地段的房租通常很贵，以致常沦为为房东打工的境地，甚至营业额很高仍然亏损。所以选址时，必须在总部的指导下，根据其他店的经验去预估候选店址的营业额、投资金额、租金等，评估获利及回收状况来决定开店地点。而不同行业、业态的目标顾客是不同的，所以选址时应选择离目标顾客近，且他们来店方便的店址开店。
加盟项目选择方案
一餐饮业为头号热门
餐饮业消费群体庞大，利润率高，一直受到投资者的追捧。除肯德基、必胜客等洋字号的餐饮特许连锁品牌外，中餐品牌也越来越多地采用了特许经营的方式来经营。
近几年来，各类餐饮品牌、日式、韩式、欧式的休闲餐厅如雨后春笋般崛起。现在，经营一家富有特色而充满情调的餐饮店，已成为许多人的理想。
二零售业“花”头多
零售业也是百花齐放的行业，除了传统的超市、便利店之外，现在有更多形态的零售店可供投资，如家居用品专卖店，眼镜、服装、珠宝首饰、鲜花专卖店等，可供不同性格和偏好的投资者选择。
零售业市场潜力大，但同样竞争激烈，店址的选择很重要，一般人总以为人潮就是钱潮，总喜欢选择繁华的商业区开店，但由于这些地段的房租通常很贵，常沦为为房东打工的境地。不同行业、业态的目标顾客是不同的，所以选址时应选择离目标顾客近，且他们来店方便，能见度高的店址开店。
三教育业中觅良机
教育业作为朝阳产业，具有相对稳定，投资回报率较高的特点，加盟风险比其他行业要小些。近年不少国际品牌也涉足中国市场，如来自美国的英孚教育以及加拿大的环亚西文。一个运行良好的学校，其平均回报率约在30%-60%，在经营18个月至24个月后，投资方一般能收回投资。
投资教育业，一定要先了解当地政府对社会办学的政策。如果经营者不能全身心的投入，或不严格按照总部的体系规定，就可能导致风险。
四“美丽产业”中掘金
越来越多的美容业走上特许之路，对美容行业有兴趣的人也不妨考虑开一家美容店。如果经营有道，能留住老客户并不断积累客户，则收益也将非常可观。
五数码影像成潮流
开一家影像彩扩店也是比较有保障的投资。特别是非常著名的品牌，来自盟主的支持就比较多。但是经营此类业务，最重要的也是“地段”问题。影像业的地段不一定要在最繁华地段，一般在成熟的中高档小区、大学附近就能保证相当的客流和业务量。此前一定要做非常详尽的市场调查。此外，项目本身的一些技术性要求也可能导致出现风险。比如其中的摄影就是一门专业性较强的技术。
另外从投资的角度考虑，目前人们对数码影像的认知度整体还偏低，这就使得数码写真馆初期的经营可能会不尽如人意，此时加盟者如果没有一个平稳的心态，急于赚钱，难免出现问题。彭芳
对特许加盟的认识误区
尽管特许加盟经营在国内发展已有近十年时间，但对于大多数未曾接触过的中小投资者而言，对特许加盟的认识，目前仍存在不少误区。
1、认为特许行业是摇钱树，只要加入就能赚钱。其实，特许经营只是连锁经营的一种模式，决不是什么点石成金的魔术。除了选择适合的行业和品牌，运用恰当的经营手法、促销手段外，还须付出大量艰辛的体力和脑力劳动。同一品牌的加盟店，由于经营思路和方法的差异以及付出的多少，盈利水平也不相同。
2、特许者从未经营过，仅仅是销售概念。这种情况目前的确存在，但毕竟为数不多，欲投资者可以通过实地考察等方法验明特许者的虚实。
3、不做调查和评估就加入。这对加盟者来说，是一种草率和危险的行为，往往造成金钱、时间的损失；而对特许者而言，也易对自身品牌造成损害。
4、特许者通过加盟店推销产品。要知道，特许者在输出产品、陈设、装饰风格的同时，还输出了品牌价值和经营理念，而后者才更加能为加盟者创业起步产生助推作用。
5、挑选投资项目时“贪便宜”。其实，项目并非越便宜越有投资价值，好的特许经营品牌往往“门槛”高，投入较多，但是成功率高，风险小，其收益也往往丰厚。所以，如果资金允许，要尽量选择成熟的，有知名度的品牌来投资。
6、加盟外国品牌后，严格按照原有的管理手册经营。外国品牌大多有较完备的管理手册，但在中国市场必须加以本土化改进，才能适应中国消费者的消费习惯。肯德基推出老北京鸡肉卷，在餐厅搭起京剧舞台等举措就是外国品牌与中国市场结合的最佳范例。
扬子晚报· 震寰 |
